Írország legnagyobb és legsikeresebb kézműves sörfesztiválja, az Alltech Craft Brews and Food Fair. Az ünnepélyes díjkiosztó Dublinban volt, az esemény sajtótájékoztatóval egybekötött magyarországi díjátadója pedig a budapesti Ferdinánd Monarchia Cseh Sörházban. A rétsági Fűtőház Sörfőzde két bronzérmet (327-139, M40 Púpos) ...
Tovább »Több mint 100 Michelin-csillagos séfet várnak Budapestre az európai Michelin-kalauz bemutatójára
Csaknem 100 Michelin-csillagos séfet várnak Budapestre az európai gasztronómia egyik legrangosabb eseményére, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018-as kiadásának bemutatójára, amelyen az is kiderül, hogy melyik magyar éttermek érdemelték ki idén a Michelin-csillagot. Az európai nagyvárosok legjobb éttermeit ...
Tovább »Kiválóan szerepeltek az Országos Borverseny borai Németországban
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa már javában készül a 2018. évi Országos Borversenyre, míg a 2017-es év díjnyertes borai újabb sikereket értek el külföldön. A Deutche Wein Marketing GmbH (DWM) 2018. február 15-18. között, immáron 22. alkalommal rendezte meg a Berliner ...
Tovább »Hársfavirág és petrezselyem a tortában! – Izgalmas kreációk a zsűri asztalán
Megvannak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei Különleges ízekkel lepték meg a Magyarország Cukormentes Tortája versenyben induló cukrászok a zsűrit. Az alapanyagok között szerepelt többek között a petrezselyem, a hársfavirág, a gyömbér, de megjelentek a már jól ismert alkotóelemek is, ...
Tovább »