Gasztronómia

Miért tojik tojást a nyúl húsvétkor?

Húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, amikor Jézus Krisztus feltámadására emlékezünk, ami a keresztény hit alapköve. Az ünnep jelentősége abban rejlik, hogy a Biblia szerint Jézus kereszthalála és feltámadása által legyőzte a halált, és ezzel megváltást hozott az emberiség bűneire. Szimbolikus ...

Tovább »

Rekord nevezésszám a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóján

A Magyar Pékszövetség szervezésében a SIRHA Budapest 2026 nemzetközi élelmiszeripari és vendéglátóipari szakkiállítás keretében rendezték meg a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóját. A rangos szakmai esemény másfél évtizede ad lehetőséget arra, hogy a magyar pékszakma bemutassa szakmai tudását, innovációs ...

Tovább »

MAGYARORSZÁG TORTÁJA 2026 – MÁSODIK ELŐDÖNTŐ – ÍME A TOP 10 TORTA

A Magyar Cukrász Ipartestület huszadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A népszerű verseny 2025-ben, mint kiemelkedő nemzeti érték felvételt nyert a Magyar Értéktárba. Fotó: Magyar Cukrász ...

Tovább »

MAGYARORSZÁG TORTÁJA 2026 – ELSŐ ELŐDÖNTŐ, TOVÁBBJUTÓ 6 TORTA

A Magyar Cukrász Ipartestület huszadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A népszerű verseny 2025-ben, mint kiemelkedő nemzeti érték felvételt nyert a Magyar Értéktárba. Az idei versenyre ...

Tovább »