Gasztronómia

Idén tavasszal is kiemelkedően nagy érdeklődés övezte az Étterem Hetet, amely során 27.000 vendég foglalt asztalt a programban résztvevő 137 étterem valamelyikébe. Az Étterem Hét végén 3.400 vendég küldte el véleményét az általuk kipróbált éttermekről és a menüsorokról. Az értékelések ...

Miskolc-Diósgyőr 2018. április 11–14. Az esemény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi miniszter Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XII. Nemzetközi Sörversenye A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete (KSE) huszonkét éve minden második évben megrendezi nemzetközi sörversenyét. Ez alatt az időszak alatt a hagyományosan Miskolcon tartott ...

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme. A Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha megőrizte egy-egy Michelin-csillagát. Az elismeréseket hétfő este gálaműsor keretében adták át Budapesten, a Várkert Bazárban, ahol bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt.     A Michelin-kalauz ...

Négy Michelin-csillagos európai étterem séfje magyar sztárséfekkel párba állva tartott mesterkurzust több mint száz ifjú szakács és a közönség számára vasárnap Budapesten, a Belvárosi Piacon. A hétfő esti Michelin-gálához kapcsolódó esemény során a mesterszakácsok magyar alapanyagok, többek közt kacsamáj, ponty ...