Hivatalosan is felszelték az idei győztes „Barackos buboréktortát” az augusztus 20-i ünnepségek alkalmából a Magyar Ízek Utcáján, ahol először gyerekek kóstolhatták meg a finomságot. A Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztesét a Magyarország Tortájával együtt mától nem csak a Magyar Ízek ...
Tovább »„BARACKOS BUBORÉKTORTA” A MAGYARORSZÁG CUKORMENTES TORTÁJA VERSENY GYŐZTESE
Idén először női versenyző, Vaslóczki Orsolya „Barackos buboréktortája” nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt ír ki. Az édesség hozzáadott cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag és ...
Tovább »Még 2 hét áll rendelkezésre a fiatal magyar szakácsoknak, hogy pályázzanak a magyar Bocuse d’Or döntőn való részvételre!
Nyilvánossá vált a Magyar Bocuse d’Or Akadémia pályázatát elbíráló szakemberek névsora. Bíró Lajos, Csapody Balázs, Hamvas Zoltán, Sárközi Ákos, Segal Viktor, Vomberg Frigyes valamint Wolf András döntenek arról, hogy a receptpályázat alapján kik azok a szakácsok, akik részt vesznek majd ...
Tovább »Kapj rá a halra nyáron is!
Magyarországon a halfogyasztás messze elmarad az európai tagországok átlagától, pedig néhány tény arra figyelmeztet, hogy jobb lenne, ha több hal kerülne a tányérunkra. Varga Anita, a Kapj rá! kampány dietetikusa 5 érvvel támasztja alá, miért érdemes halat fogyasztani – egész ...
Tovább »