Gasztronómia

1000 adag ingyen csirke a Blahán nyíló új helyen

Helyben panírozott csirke és házi szószok a Blaha Chicken Tenders-ben Február 7-én nyitja meg kapuit a Blaha Chicken Tenders a Blaha Lujza téren, a Rákóczi út árkádjai alatt. Az új gyorsétkezde kizárólag csirkéből készült fogásokat kínál, egyszerű, gyors és állandó ...

Tovább »

Mosolyt csaló egészséges falatkák

Attól még, mert egy étel egészséges, esetleg étel-érzékenyeknek is fogyasztható, nem kötelező, hogy csúnya és ízetlen is legyen. Sőt. Egy tej-, glutén- és hozzáadott cukormentes, a paleo, sőt akár a keto diétába is beilleszthető finomság ma már akár olyan változatos ...

Tovább »

A Magyar Pékszövetség meghirdette a XV. Szent István-napi Kenyérversenyt

A Magyar Pékszövetség 2026-ban is meghirdette a Szent István-napi Kenyérversenyt, amelyet három kategóriában hirdet meg a sütőipari vállalkozások számára – közölte a szervezet pénteken. A közlemény szerint a kenyérverseny célja, hogy elősegítse a sütőipar folyamatos fejlődését, és a hagyományos termékek ...

Tovább »

Hagyományos ételeink, csak éppen tej-, glutén- és cukormentesen

Vannak olyan ételek, amelyek fogyasztása nélkül a magyar ember nem érzi komfortosan magát, hiszen ezeknek a finomságoknak az élvezetére való igény már-már a genetikánkba lett kódolva. Legyen szó a székelykáposztáról, a hortobágyi húsospalacsintáról vagy éppen a rögös tehéntúrós ételeinkről, szinte ...

Tovább »