Gasztronómia

Hasonlít mint két tojás: de vajon minden tojás egyforma?

Gyakran mondjuk a szinte egyforma küllemű emberekre, azonos megjelenésű tárgyakra, hogy „hasonlít mint két tojás”. Vajon ez a valóságban tényleg így van, minden tojás egyforma? Az alábbiakban erre a kérdésre keresi a választ Vargáné Dr. Tóth Adrienn, egyetemi tudományos munkatárs ...

Tovább »

Az ezerarcú tojás: ismerkedj meg vele a Kutatók éjszakáján!

Tudod-e, hogy a tojás nem csak a héjastól a tojástálcákba csomagolva vár ránk a boltok polcain? A tojásnak ezer arca van. Te melyiket ismered? Lehet héjas tojás, lehet héjtalan tojás, lehet kerek tojás, lehet hosszú tojás, lehet kicsi tojás, lehet ...

Tovább »

Idén tizenötödik alkalommal kerül megrendezésre a Kárpát-medencei gasztrokultúra legnagyobb eseménye, a Magyar Ízek Utcája

400.000 látogató Több mint 150 kiállító 15 év Fotó: Juhász Melinda 2025-ben ismét megnyílik a Magyar Ízek Utcája, a nyár legnagyobb gasztro-kulturális vására, ahol a közönség megízlelheti a Kárpát-medence magyar és nemzetiségi ételeit, valamint a Szent István-napi kenyeret, Magyarország Tortáját ...

Tovább »

Mit együnk, hogy úgy nézzünk ki mint a fitnesz bajnokok?

Bernáth Éva a Team Phoenix csapat bikini fitnesz versenyzője, aki tavaly a WBPF szövetségnél Európa-bajnoki ezüstérmes volt. Idén már gőzerővel készül az őszi szezonra, különös tekintettel a Superbodyra. Egy versenyző számára kiemelkedően fontos, hogy kiváló minőségű, fehérjedús ételeket fogyasszon a felkészülése alatt, hiszen ...

Tovább »