Gasztronómia

A BorÉrt Egyesület január 26-án ötödik alkalommal is sikeresen, sőt teltházzal, valósította meg Magyarország egyetlen borturizmussal foglalkozó tematikus eseményét a Vajdahunyadvárban.  A konferencia programja ezúttal is izgalmas, informatív volt, újításként pedig kerekasztal beszélgetéssel gazdagították a szervezők. A szakmai kerekasztal beszélgetéseken ...

Gelato Europe Cup, azaz Fagylalt Európa Bajnokság a Gelato World Cup világverseny európai döntője, mely Olaszországban és egyben a világon a legrangosabb csapatbajnokság, ami a kézműves fagylaltra épül. A „WWG” (vagyis a World Wide Gelato Fundation) által létrehozott verseny missziója a fagylalt ...

Prokofjev Háború & béke című operáját a világhírű katalán operarendező, Calixto Bieito színrevitelében, Brassói-Jőrös Andrea, Brickner Szabolcs és Szegedi Csaba főszereplésével, összesen 28 énekes szólista közreműködésével mutatja be 2023. január 28-án a Magyar Állami Operaház. Az előadásban, amely a Genfi ...

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.     A legnagyobb presztízsű nemzetközi ...