Tag Archives: Németh Csaba

A Húsvét a megújulás, újjászületés ünnepe, amiket kevés dolog szimbolizál jobban, mint a tojás. Nem hiába lett az ünnep egyik jellegzetes szimbóluma, és nem hiába került a húsvéti étkezések középpontjába. Azonban a sok-sok éves hagyományokat is fel lehet kicsit pezsdíteni, ...

Miért is kéne választani a két összetevő közül? Ugyanis számos olyan finomságot elkészíthetünk, amelyek a konditermekbe járók kedvencét, a tojásfehérjét és a tengerészek titkos fegyverét, a spenótot is tartalmazzák. Ilyenek a „spenótos ToTu-tészta” és a „spenótos ToTu-s palacsinta”. – Elsősorban ...

Február utolsó hétvégéjén megrendezésre kerülő MentesFeszten, ahol a glutén-, laktóz és cukormentes, egészségtudatos termékek mind-mind bemutatkoznak, külön hangsúlyt kapnak az idei évben a szeletelhető tejmentes sajt-helyettesítők. Ezek általában növényi alapúak, nagyrészt rizsből, szójából, kókuszból, esetleg más növényi alapanyagokból készülnek. Éppen ...

Közeleg a Valentin-nap, a szerelmesek egyik legszebb ünnepe. Sokan ilyenkor egyedi finomsággal kedveskednek párjuknak. Szerencsére, ma már a tejmentesen táplálkozók is könnyedén becsempészhetik az otthonukba Közép-Amerika hangulatát, erre nyújt kiváló lehetőséget a ToTu-s „Karibi álom” sütemény receptje, amit tejfehérje-allergiások, laktózérzékenyek ...