Tag Archives: Németh Csaba

Új módszer az innovatív termékek megismertetésére: ez a kvíz

Nincs ember, aki nem szeretné a rejtvényeket, a fejtörőket. Nézzük csak meg az újságokat, magazinokat, mindegyikben kötelező elem egy-két rejtvény. Az emberek kíváncsiak, érdeklődőek, szeretik tudni az aktualitásokat, ezért is olvasunk végig nap mint nap annyi cikket. Azonban szeretjük törni ...

Tovább »

Tradicionális és innovatív magyar élelmiszerek is bemutatkoztak Kuvaitban

januárjában a Kuvaiti Horeca élelmiszeripari vásárra és kiállításra irányult mindenkinek a szeme a Perzsa-öböl gasztronómia iránt érdeklődő lakói közül. Egy ilyen jelentős eseményen természetesen a magyar agráriumnak is kötelező volt a megjelenés. A kilátogatók közül sokan megismerkedhettek a magyar állattenyésztés ...

Tovább »

Nem mindegy, milyen fehérjeforrást fogyasztunk?

Nem mindegy, milyen fehérjét viszünk be a szervezetünkbe! Erről talán ezért is olyan parázs a vita napjainkban a vegán étrend követői és az állati fehérjéket tudatosan, nem pazarlóan fogyasztók között. Ugyanis az emberi szervezet számára teljesen máshogy hasznosul egy gramm ...

Tovább »

Az élelmiszer-előállítók vagy a fogyasztók hibája a sok adalék?

A válasz nem annyira egyszerű és egyértelmű, mint az első olvasásra hinnénk! Az, hogy az élelmiszerekben helyenként, persze a koncentráció függvényében, az egészségre nem kedvező hatású adalékok is megtalálhatóak, gyakran csak értelmetlen összfogyasztói megszokások, megmagyarázhatatlan elvárások következménye. Hiszen valljuk be, ...

Tovább »