Gasztronómia

Speciális magyar élelmiszer hódítja meg Európát

Ma Magyarországon már sokan tisztában vannak vele, mik azok a ToTu termékek. Ezek a tojásfehérjéből készült tejtermék-alternatívák gyorsan elterjedtek a tejérzékenyek, sportolók, fogyni vágyók körében idehaza. Ugyanakkor egyre több külföldi érdeklődés is van irántuk, ugyanis ezek az innovatív, magyar termékek ...

Tovább »

A negatív értékelésre buknak a magyarok, de ebben is lehet fejlődni

Egy kártya oldja meg, hogy kevésbé legyünk negatívak Külföldön nagy sikernek örvend a FastReview kártya alkalmazása, ami tavaly nyáron Magyarországon is megjelent. Ennek a kártyának a segítségével az éttermekből, szállodákból való távozáskor pillanatok alatt lehet értékelni a kapott szolgáltatást. Elmondhatjuk ...

Tovább »

Az esztergomi étterem, ahol a fogások mellé katarzist kínálnak

Friss koncepcióval és új névvel nyitott újra a 42 Restaurant & Bar Az esztergomi Bistro42 neve mindenkinek ismerősen cseng, aki otthonosan mozog a hazai gasztro-világban. A 42 Restaurant and Bar néven újranyitott étterem megújult koncepció mentén, alapjaiban átalakított különleges enteriőrrel ...

Tovább »

Brutális drágulás jöhet a süteményeknél idén

Újra a klasszikusok kerülhetnek előtérbe a kínálatban Milyen süteménytrendek jellemezhetik a 2022-es évet? És vajon merre halad a cukrászipar? A Fazekas Cukrászdát üzemeltető cukrászmesterek szerint a Covid sajnos arra is kihatással van, milyen finomságok kerülnek a pult mögé. “Ahogyan számos ...

Tovább »