Gasztronómia

Szerencsére már turmix formájában is bevihetjük A magyarok csak az ajánlott rostbevitel felét fogyasztják el, ami hosszú távon súlyos egészségügyi problémákhoz vezet. Ma már azonban a zöldség- és gyümölcsfogyasztás mellett is számos alternatíva létezik, hogy fokozzuk a rostbevitelt, hatékonyabbá tegyük ...

Üzleti csemege is lehet az uborka és a káposzta A magyarok imádják a csalamádét és a savanyúságot. Az adatok is ezt támasztják alá, a KSH legújabb adatai szerint Magyarországon az egy főre jutó éves tartósított zöldség fogyasztás 2020-ban 13,6 kilogramm ...

Sikeres tanácsadó karriert követően döntött úgy, hogy egy merőben más mesterséget is kipróbál, és likőrkészítőnek áll. Éjszakákba nyúló kísérletezéseihez szomorú esemény adott inspirációt: szerelmi bánatáról szerette volna elterelni a figyelmét. Akkor még nem hitte, hogy az így készült gyógynövényes meggylikőr, ...

Ohridban, Észak-Macedónia egyik legszebb városában sokadik alkalommal tartották meg a Nutricon nemzetközi élelmiszer-tudományi konferenciát 2022. június 8-10. között. A rendezvény számos témakör aktualitására irányította a reflektorfényt, mint amilyenek az egészséges táplálkozás, az élelmiszer-higiéniai és az új, innovatív élelmiszerek, mint amilyen ...