Tag Archives: ToTu

Tojásos húsvéti finomság tej-, glutén- és cukormentesen

A Húsvét a megújulás, újjászületés ünnepe, amiket kevés dolog szimbolizál jobban, mint a tojás. Nem hiába lett az ünnep egyik jellegzetes szimbóluma, és nem hiába került a húsvéti étkezések középpontjába. Azonban a sok-sok éves hagyományokat is fel lehet kicsit pezsdíteni, ...

Tovább »

A fehérje vagy a spenót ad erőt izmainknak?

Miért is kéne választani a két összetevő közül? Ugyanis számos olyan finomságot elkészíthetünk, amelyek a konditermekbe járók kedvencét, a tojásfehérjét és a tengerészek titkos fegyverét, a spenótot is tartalmazzák. Ilyenek a „spenótos ToTu-tészta” és a „spenótos ToTu-s palacsinta”. – Elsősorban ...

Tovább »

Népszerűek voltak a tejmentes „sajtfalatkák” a MentesFeszten

Szombaton megnyitotta kapuit Magyarország legjobb hangulatú mentes rendezvénye, a MentesFeszt. A glutén-, laktóz és cukormentes egészségtudatos termékek és szolgáltatások fesztiválján a rengeteg ételkülönlegesség és újdonság között tejmentes „sajtfalatkákat” is kóstolhattak a tejtermékeket kerülők, mint a tejfehérje-allergiások, a laktózérzékenyek vagy a ...

Tovább »

Tojásfehérjéből készült sajt mutatkozik be a MentesFeszten

Február utolsó hétvégéjén megrendezésre kerülő MentesFeszten, ahol a glutén-, laktóz és cukormentes, egészségtudatos termékek mind-mind bemutatkoznak, külön hangsúlyt kapnak az idei évben a szeletelhető tejmentes sajt-helyettesítők. Ezek általában növényi alapúak, nagyrészt rizsből, szójából, kókuszból, esetleg más növényi alapanyagokból készülnek. Éppen ...

Tovább »