Gasztronómia

Sütemény a mennyországból

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban volt kóstolható először az a sütemény, amely a Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus (NEK) tiszteletére készített finomságok győztese lett. Az Egy falat mennyországot azóta már az a hatszáz meghívott is megízlelhette, aki Erdő Péter bíborosunkkal együtt ...

Tovább »

Szotyi a süteménybe? Maglisztekkel készültek az Ország Tortái

Otthon is kísérletezhetünk az újdonságokkal Nemrég hirdették ki a “Magyarország Tortája” verseny győzteseit. A nyertes „Napraforgóban” és a cukormentes győztes „Beszterce rózsájában” egyaránt közös, hogy a cukrászok különleges maglisztekkel álmodták meg őket. Ezek az alapanyagok azonban nem csak a nevesebb ...

Tovább »

Édes és sós csodák a Magyar Ízek Utcáján

Egy év kihagyás után, idén ismét a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja először a nagyközönség az Ország Kenyerét, a Szent István-napi kenyeret, valamint az Innovatív kenyeret. Amint arról már hírportálunk is beszámolt, a Szent István napi kenyér címet idén a solymári ...

Tovább »

Kiderült, hogy milyen grillételeket szeretnek a magyarok

Toplistára kerültek a grillkedvencek Nagy meglepetést hozott a Mit eszik az ország? – Nagy grillfelmérése. Közel 1500 internetező véleménye alapján készült kutatás megmutatta, hogy itthon legszívesebben sajtot teszünk a grillrácsra, de a húsok mellett a legjobb 5 közé került még ...

Tovább »