Tag Archives: virsli

Húsiparosok: a legtöbb virsli decemberben fogy

Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is – közölte ...

Tovább »

A Sága szilárd piaci szereplő, túl van a struktúraváltáson és nem eladó, a magyar piacon a brand megerősítése a cél

A hazai húsipari piac egyik legjelentősebb szereplője, a sárvári baromfihús-feldolgozó Sága Foods Zrt. az elmúlt években komoly átalakuláson ment keresztül, mind üzleti modelljét, mind finanszírozását tekintve. Ezzel egyidőben a vállalat szerepe megerősödött az angol Bernard Matthews csoporton belül, így eladása ...

Tovább »