Gyakran szidjuk az élelmiszer-ipart, a „mű” jelzővel bélyegezve mindent, ami nem a nagymama kertjéből származik. Mégis, ha komolyan végig gondoljuk, mit ehetnénk élelmiszer-tartósítás és modern mezőgazdaság nélkül, hamar kiderül: az idillikus múlt képe erősen szelektív emlékezet eredménye. A Föld mai, ...
Tovább »Tudományos konferenciát tartottak Gödöllőn hagyományos és innovatív magyar ízekkel
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem közös szervezésében megvalósuló első Tudományos Szakmai Konferenciának Gödöllő, a MATE Szent István Campusa adott otthont. Olyan témakörben hallhattak előadást a megjelentek, mint a „Növénytermesztési és állattenyésztési stratégiák a ...
Tovább »Hasonlít mint két tojás: de vajon minden tojás egyforma?
Gyakran mondjuk a szinte egyforma küllemű emberekre, azonos megjelenésű tárgyakra, hogy „hasonlít mint két tojás”. Vajon ez a valóságban tényleg így van, minden tojás egyforma? Az alábbiakban erre a kérdésre keresi a választ Vargáné Dr. Tóth Adrienn, egyetemi tudományos munkatárs ...
Tovább »Milyen desszertet ajánl a személyi edző?
Fitten is lehet finomat enni A legtöbb életmódváltás sikeressége azon dől el, mennyire tudjuk megszeretni, és nem nyűgként felfogni a rendszeres testmozgást. Valamint, hogy tényleg elhisszük-e, és teszünk-e érte, ami ma már bőven lehetséges, vagyis, hogy a fitt és proteindús ...
Tovább »
Amdala.hu Amdala Magazin és Hírportál. Friss hírek, bulvár, sport, kultúra.