Tag Archives: SIRHA

Rekord nevezésszám a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóján

A Magyar Pékszövetség szervezésében a SIRHA Budapest 2026 nemzetközi élelmiszeripari és vendéglátóipari szakkiállítás keretében rendezték meg a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóját. A rangos szakmai esemény másfél évtizede ad lehetőséget arra, hogy a magyar pékszakma bemutassa szakmai tudását, innovációs ...

Tovább »

Gasztronómiai innovációk és hagyományok: X. Közétkeztetési Szakácsverseny a SIRHA-n

A X. Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) országos döntőjének a SIRHA Budapest szakkiállítás ad otthont, amely 2026. március 3-5. között várja az érdeklődőket a HUNGEXPO „A” pavilonjában. A Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) és a ...

Tovább »

A Magyar Pékszövetség meghirdette a XV. Szent István-napi Kenyérversenyt

A Magyar Pékszövetség 2026-ban is meghirdette a Szent István-napi Kenyérversenyt, amelyet három kategóriában hirdet meg a sütőipari vállalkozások számára – közölte a szervezet pénteken. A közlemény szerint a kenyérverseny célja, hogy elősegítse a sütőipar folyamatos fejlődését, és a hagyományos termékek ...

Tovább »

2024-ben a MÁKVIRÁG lett Magyarország Tortája 

Kovács Alfréd váci cukrász alkotása, a „MÁKVIRÁG” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Novák Ádám és Csonka László szegedi cukrászok nyerték a „Zöld málna” fantázianevű kreációval. A Magyar Cukrász Ipartestület idén tizennyolcadik alkalommal hirdette ...

Tovább »