Tag Archives: paleo

Az élelmiszer-előállítók vagy a fogyasztók hibája a sok adalék?

A válasz nem annyira egyszerű és egyértelmű, mint az első olvasásra hinnénk! Az, hogy az élelmiszerekben helyenként, persze a koncentráció függvényében, az egészségre nem kedvező hatású adalékok is megtalálhatóak, gyakran csak értelmetlen összfogyasztói megszokások, megmagyarázhatatlan elvárások következménye. Hiszen valljuk be, ...

Tovább »

Népszerűek voltak a tejmentes „sajtfalatkák” a MentesFeszten

Szombaton megnyitotta kapuit Magyarország legjobb hangulatú mentes rendezvénye, a MentesFeszt. A glutén-, laktóz és cukormentes egészségtudatos termékek és szolgáltatások fesztiválján a rengeteg ételkülönlegesség és újdonság között tejmentes „sajtfalatkákat” is kóstolhattak a tejtermékeket kerülők, mint a tejfehérje-allergiások, a laktózérzékenyek vagy a ...

Tovább »

Tejmentes Karácsony te(l)jes ízkavalkáddal, süteményekkel

Karácsonykor a szeretet és a család harmóniájában, valljuk be, az ajándékozásé és a közös falatozásé a főszerep. Újabb és újabb különleges finomságok lesznek a karácsonyi menüsorok részei, és számtalan finomságból a tej, a tejtermékek mint a túró, a tejföl vagy ...

Tovább »