Tag Archives: Magyar Cukrász Ipartestület

Prémium alapanyagok adják a titkot az év legfinomabb diós bejglijének

Prémium alapanyagok adják a titkot Elkezdődött az idei advent és ezzel együtt a karácsonyi sütik időszaka is. Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen. Diós kategóriában a Trattoria di ...

Tovább »

Advent Gyöngye, diós, mákos – Az Év Bejglije verseny eredményei

A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette a tavaly debütált Év Bejglije versenyt. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a ...

Tovább »

Sütemény a mennyországból

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban volt kóstolható először az a sütemény, amely a Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus (NEK) tiszteletére készített finomságok győztese lett. Az Egy falat mennyországot azóta már az a hatszáz meghívott is megízlelhette, aki Erdő Péter bíborosunkkal együtt ...

Tovább »