Tag Archives: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem

Koszovóban megismerték a túró rudit, sőt a tejmentes változatát is

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a ToTu-termékek gyártójának kutatás-fejlesztési csapata Koszovóban, a Prizreni Egyetemen megrendezett nemzetközi szimpóziumon vett részt, amelynek kiemelt témaköre volt az emberi egészség megőrzése, javítása. Éppen ezért az olyan innovatív magyar élelmiszerek bemutatása és ...

Tovább »

Tojásfehérjéből készült sajt mutatkozik be a MentesFeszten

Február utolsó hétvégéjén megrendezésre kerülő MentesFeszten, ahol a glutén-, laktóz és cukormentes, egészségtudatos termékek mind-mind bemutatkoznak, külön hangsúlyt kapnak az idei évben a szeletelhető tejmentes sajt-helyettesítők. Ezek általában növényi alapúak, nagyrészt rizsből, szójából, kókuszból, esetleg más növényi alapanyagokból készülnek. Éppen ...

Tovább »

Igazi BorÉLMÉNY volt az 5. BorÉRT BORTÚRA

A BorÉrt Egyesület január 26-án ötödik alkalommal is sikeresen, sőt teltházzal, valósította meg Magyarország egyetlen borturizmussal foglalkozó tematikus eseményét a Vajdahunyadvárban.  A konferencia programja ezúttal is izgalmas, informatív volt, újításként pedig kerekasztal beszélgetéssel gazdagították a szervezők. A szakmai kerekasztal beszélgetéseken ...

Tovább »

Tejhelyettesítő termékekkel az egészséges életért

Manapság egyre többen figyelnek az egészségükre és az alakjukra, ezért a megfelelő táplálkozást és sportot előtérbe helyezik. Sokan küzdenek ételérzékenységgel, ami miatt több mindenről le kell mondaniuk. Viszont létezik egy olyan megoldás, amely laktóz-érzékenyek, sportolók valamint a fogyni vágyók számára ...

Tovább »