Tag Archives: lazac

Légy az otthoni szusikészítés mestere!

A szakács szakma csúcsának számít a szusikészítés Japánban. Mielőtt a maki, nigiri és szasimi nagymesterévé válna valaki, több évig tartó képzésben kell részt vennie. Itamae, vagyis szusiszakács nem lehet akárkiből, ízletes és szépséges japán falatkákat viszont bárki készíthet az otthonában ...

Tovább »