Tag Archives: Bocuse d’Or

Budapestre figyel a gasztronómiai világ

A példátlan szakmai összefogásnak köszönhetően készülhet a világ legfontosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Or-nak európai döntőjére Budapest, amely újabb lökést adhat a magyar gasztronómia fejlődésének. A hazai rendezésű döntő ráadásul számos olyan újdonságot is tartogat a nézők és a résztvevők számára, ...

Tovább »

Grand Tokaj névre vált a Tokaj Kereskedőház

A Bocuse d’Or európai döntőjének fehérborait a megújult állami vállalat biztosítja Grand Tokaj néven működik tovább a „Nemzet borászata”  Elismert nemzetközi borstratégával erősít a vállalat Ősszel áll üzembe a 10 millió palack/év kapacitású palackozó A rekordkorán kihirdetett szőlőfelvásárlási árak mellett ...

Tovább »

Nem csak a szakmabeliek nézhetik élőben a Bocuse d’Or európai döntőjét májusban Budapesten!

A leglelkesebb érdeklődők korlátozott számban szurkolói jegyet válthatnak a világ legrangosabb szakácsversenyére és testközelből követhetik a Bocuse d’Or európai döntőjén versenyző séfeket, köztük a Széll Tamás vezette magyar csapatot. A májusban Budapesten tartandó gasztronómiai csúcseseményen a szakmai látogatók mellett először ...

Tovább »

Széll Tamás: a Bocuse d’Orról szól a következő két hónap

A következő két hónap a kőkemény gyakorlásról, a nüansznyi részletek finomhangolásáról szól Széll Tamás séf és csapata számára, akik május 10-11-én Magyarországot képviselik a világ egyik legnagyobb nemzetközi szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntőjén, amelyet Budapesten rendeznek.     Széll Tamás, a ...

Tovább »