Author Archives: admin

A Pilisi Pityókás lett a Szent István-napi kenyér, a Citrom virág az év sétálósüteménye

A HEL Pékség Kft. (SZÁSZ Pékség) Pilisi Pityókás kenyere nyerte el idén a Szent István-napi kenyér címet, míg az év leveles sétálósüteménye a Pedró Pékség Citrom virág elnevezésű süteménye lett – jelentette be Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke az ...

Tovább »

Augusztus 20.: ezeréves ünnep értékes tradíciókkal és kortárs elemekkel

Az augusztus 20-i nemzeti ünnep a megszokott népszerű programok mellett látványos fényelemekkel bővített, de a korábbiaknál rövidebb budapesti tűzijátékot hoz. A kormány felkészült a rendezvények zavartalan és biztonságos lebonyolítására. Augusztus 20-a az államalapítás történetén túl a közösségről szól, ezért a ...

Tovább »

Mit jelentenek a tojásokon látható számok?

Nem minden tojás egyforma: ezért érdemes figyelni a jelöléseket A tojáspecsét első számjegye a tartási módot jelöli, ami alapvetően meghatározza a tojó óltartás módját, a tyúkok életkörülményeit. A 0-s jelzés az ökológiai (bio) tartást jelenti, ahol a tyúkok szabadon mozoghatnak, ...

Tovább »

Élelmiszer-hamisítás: a fogyasztók és a tisztességes gyártók közös ellensége

Az élelmiszer-hamisításról rengeteg információ, tévhit kering, ami nem is csoda, hiszen ahogy a mondás tartja, az egészségünk az egyetlen, ami nem pótolható. Már pedig arra nagy hatással van, hogy milyen ételeket fogyasztunk el. És bár a statisztikák szerint a hamisított ...

Tovább »