Gasztronómia

Miskolc-Diósgyőr 2018. április 11–14. Az esemény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi miniszter Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XII. Nemzetközi Sörversenye A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete (KSE) huszonkét éve minden második évben megrendezi nemzetközi sörversenyét. Ez alatt az időszak alatt a hagyományosan Miskolcon tartott ...

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme. A Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha megőrizte egy-egy Michelin-csillagát. Az elismeréseket hétfő este gálaműsor keretében adták át Budapesten, a Várkert Bazárban, ahol bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt.     A Michelin-kalauz ...

Négy Michelin-csillagos európai étterem séfje magyar sztárséfekkel párba állva tartott mesterkurzust több mint száz ifjú szakács és a közönség számára vasárnap Budapesten, a Belvárosi Piacon. A hétfő esti Michelin-gálához kapcsolódó esemény során a mesterszakácsok magyar alapanyagok, többek közt kacsamáj, ponty ...

Írország legnagyobb és legsikeresebb kézműves sörfesztiválja, az Alltech Craft Brews and Food Fair. Az ünnepélyes díjkiosztó Dublinban volt, az esemény sajtótájékoztatóval egybekötött magyarországi díjátadója pedig a budapesti Ferdinánd Monarchia Cseh Sörházban. A rétsági Fűtőház Sörfőzde két bronzérmet (327-139, M40 Púpos) ...