Gasztronómia

A Baromfi Termék Tanács, azaz magyar kezdeményezésre minden év május 10-én ünneplik a Baromfi Világnapot. A Baromfi Termék Tanács az esemény kapcsán a budapesti Vajdahunyad várába szervezett május 12-én szakmai konferenciát, ahol az iparág szinte minden résztvevője megjelent, illetve megjelenik ...

A magyar tejtermék alternatívák, a ToTu termékek gyártója május 27-én szigetcsépi telephelyén tizenhatodik alkalommal rendezi meg a Hucul Ösvény Baráti Találkozót. A Csepel-sziget szívében megrendezett „versenyen” az ősi magyar kislófajta legügyesebb megülői indulnak, és bebizonyítják, hogy kedvenc hátasaik bármilyen nehéz ...

A Carrie Csodanő Díjat azért alapította Tomkó Bori, a Carrie Magazin tulajdonosa-főszerkesztője, hogy minden olyan nő-anya elismerést kaphasson, aki nem feltétlenül a leghangosabb mindenhol, de kétségtelenül fontos és példaértékű munkát végez. Öt kategóriában ötven Csodanő jelöltet választott ki a neves ...

A tejmentesen táplálkozók többnyire növényi italokkal, mint a rizs-, kókusz-, zabitalok helyettesítik a tejet. Ezek cukortartalma azonban rendkívül magas, ráadásul fehérje-tartalmuk csekély. Azonban létezik egy tojásfehérje alapú tejhelyettesítő, a ToTu ital, amely a tej-, glutén- és cukormentes receptekben kiválóan alkalmazható, ...