Gasztronómia

Coca-Cola Magyarország: mostantól csak kalóriamentes vagy alacsony kalóriatartalmú terméket értékesítenek a középiskolákban

A jogszabályi előírásoknál is szigorúbb önkéntes kereskedelmi korlátozást vezetett be a Coca-Cola Magyarország: januártól csak kalóriamentes vagy alacsony kalóriatartalmú italokat értékesítenek a középiskolák számára. A cég az általános iskolák részére már több mint egy évtizede kizárólag ásványvizet, illetve magas gyümölcstartalmú ...

Tovább »

Bocuse d’Or- Jól halad a magyar csapat felkészülése

Csillag Richárd (b) commis (segtő) és Pohner Ádám séf, a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni világdöntőjére készülő magyar csapat tagjai a csapat sajtótájékoztatóján a budaörsi Metro Gasztroakadémián 2019. január 14-én. MTI/Balogh Zoltán

Jól halad a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni világdöntőjére, Pohner Ádám séf, Segal Viktor coach és Csillag Richárd commis (segítő) már a finomhangolásokat végzik.     A két évvel ezelőtti világdöntő óta generációváltás zajlott a magyar ...

Tovább »

A Nestlé átadja a Szerencsi védjegyet a Szerencsi Bonbon Kft.-nek

A Nestlé Hungária Kft.  átadja a Szerencsi Bonbon Kft.-nek a Szerencsi védjegy használatának jogát, a védjegy oltalma alatt ezentúl kizárólag a Szerencsi Bonbon Kft. forgalmazhat édesipari termékeket – jelentették be kedden Szerencsen.     Ezzel a Szerencsi Bonbon Kft. válik a Szerencsi Csokoládé ...

Tovább »

Rohanóknak és fáradtan hazaesőknek írt szakácskönyvet Kárai Dávid

Megjelent Kárai Dávid, az ízHUSZÁR magazin alapító szerzőjének legújabb könyve, amelyben a mindennapi főzés népszerűsítését tűzte ki céljául. A #HÁZIKOSZT – Az otthonfőzés művészete több mint 75 új és klasszikus recepttel kínál megoldásokat olyan élethelyzetekre, amelyekkel nap mint nap szembesülünk. ...

Tovább »